Découvrez l'île de Minorque
En Eté
Culture
Gastronomie
La Maison
La plage et les activités nautiques
La plage de Binibeca au sud-est de Minorque, à 1 km de la maison, se distingue parmi les plus belles de l’île. Son sable fin, ses eaux turquoise ornées de catamarans et de voiliers confèrent une beauté singulière à cet endroit.
Malgré sa taille modeste, cette plage reste pour nous l’une des plus séduisantes de Minorque. Elle offre une atmosphère authentique sur ce charmant banc de sable. Grâce à des eaux peu profondes et peu de vagues, elle constitue également un lieu adapté aux enfants.
Vous pouvez aussi prendre le temps de vous promener sur les rochers et marcher jusqu’à la grotte du Bufador de Binibequer pour la voir « d’en haut ». Ou plonger dans l’eau avec votre masque pour contempler faune et flore marines du coin !
Toutes les autres plages et criques de l’île qu’on vous laisse découvrir au gré de vos balades. Pour nous les plus belles criques sont à 15 minutes de la maison… on vous les communiquera en privé.
Quelques-unes essentielles à « deux pas » de la maison :
Cala Torret (1 km)
Voici un ravissant petit village avec bars, supérette et accès mer. Il n’y a pas de plage, mais la possibilité de se baigner en partant de plateformes de mise à l’eau et d’échelles.
Cala Biniancolla (2,5 km)
Une petite crique à quelques kilomètres de la maison.
Cala Binisafuller
Une petite crique à quelques kilomètres de la maison.
Cala Biniparratx (6 km)
Une petite crique à quelques kilomètres de la maison.
Cala Binidali (8 km)
Une crique paradisiaque à quelques km de la maison. C’est un lieu magique à découvrir impérativement
Les sorties incontournables
Découvrir Binibeca et ses environs
Le village de pêcheurs de Binibeca a été construit en 1972; il est aujourd’hui l’un des endroits les plus touristiques de l’île. Ses rues étroites et ses maisons blanchies à la chaux, qui semblent tout droit sorties d’une carte postale, forment un labyrinthe dans lequel vous allez adorer vous perdre. Entièrement restauré et soigné dans les moindres détails, il se compose de 165 maisons qui représentent fidèlement l’essence d’un petit village côtier méditerranéen, accumulant de nombreuses similitudes avec les belles références qui peuplent les îles grecques.
Même si Binibeca ressemble plutôt à un parc d’attraction, il s’agit d’une ville comme une autre et ses maisons sont habitées par des particuliers. Lorsque vous vous rendez sur place, rappelez-vous que vous entrez dans une propriété privée et que vous devez respecter l’intimité des habitants.
.
A faire sur l’île de Minorque
Port Mahon
Port Mahon est sans conteste une des plus belles villes des Baléares. Elle est d’ailleurs la capitale de l’île. Baladez-vous dans les petites ruelles ombragées à la découverte des structures historiques de la capitale et visiter la cathédrale Santa Maria.
La promenade sera d’autant plus agréable, sachant que la majorité des rues sont piétonnes. C’est l’déal pour profiter d’un rafraîchissement sur une terrasse d’un café.
Ciutadella
Ancienne capitale de l’île, Ciutadella de Menorca se dresse face à la mer dans le nord de Minorque. Cette incroyable cité historique possède un charme incomparable et un patrimoine architectural et culturel tout à fait passionnant. Dans les ruelles de la vieille ville, vous vous croirez tantôt en Espagne, tantôt à Cuba. Vous serez envoûtés par l’énergie et les couleurs de cette cité en tout point fantastique.
Une balade sur le port de Ciutadella, encastré et niché étroitement entre 2 falaises, constitue une excellente entrée en matière. Poursuivez vers le quartier de la cathédrale Sainte-Marie, puis perdez-vous dans les ruelles qui mènent au charmant marché couvert de la plaça de la Llibertat. Enfin aux alentours de la ville, ne manquez la Naveta dels Tudons, un site talayotique incontournable à Minorque.
Port d’Es Castel
Au sud de Mahon, le port d’Es Castell est une escale de rêve qui reste peu connue des touristes. Pourtant, ce petit village possède un très fort caractère, avec ses maisons blanches, ses petits bateaux de pêche et ses quais irradiés par le soleil.
Au bord de l’eau, d’innombrables restaurants, dont certains sont troglodytes, permettent de déguster une succulente cuisine locale à base de poissons et de produits de la mer. C’est une étape parfaite un déjeuner avant de rejoindre Mahon ou les plages du sud.
Es Grau : notre coup de cœur !
C’et un site incontournable à Minorque : juste à quelques kilomètres au nord de Port Mahon, à 25 minutes en voiture de la villa, avec son Parc naturel d’Albufera, son village, deux havres de paix à la beauté sauvage incomparable.
On ne peut pas venir à Minorque sans s’arrêter à Es Grau pour une baignade dans sa baie très protégée, aux eaux cristallines et ses hauts fonds de sable blancs. Un lieu de départ pour de belles randonnées à pied, à cheval ou en canoé dans les chenaux pénétrant dans le Parc Naturel d’Albufera. A ne manquer sous aucun prétexte !!…
Fornells
C’est un charmant petit village de pêcheurs, avec ses maisons toutes blanches à côté d’une splendide baie de cinq kilomètres de long sur deux de large. Situé au Nord de l’île, c’est le paradis pour les amateurs de sport aquatique aussi bien novices qu’expérimentés.
Fornells est le point de départ de belles excursions en bateau ou catamaran. Une autre expérience dont vous vous souviendrez toujours après votre voyage à Minorque est une excursion en kayak le long des criques et des grottes marines de Minorque. Cette activité vous permettra de :
- faire le tour de la baie de Fornells et d’admirer l’île de Sargantana et sa tour de guet construite par les Britanniques au XIXe siècle,
- ou de suivre un itinéraire le long des falaises et de découvrir la Cueva de los Ingleses, une grotte marine qui est l’un des meilleurs endroits pour faire du snorkeling à Minorque.
Camí de Cavalls
Ce sentier (qui signifie « chemin des chevaux » en catalan) s’étend au total sur 186 km et fait tout le tour de l’île, et au fil de l’eau . Le suivre fait sans aucun doute partie des meilleurs moyens pour découvrir Minorque !
Autrefois, il servait à faire la liaison entre les différentes tours de guet installées un peu partout sur la côte. Aujourd’hui, ce chemin vous fera passer par les plus belles plages et criques sauvages de l’île.
Culture et patrimoine local
La forteresse de la Mola
C’est le joyau du patrimoine historique de Minorque, pour deux raisons :
- Tout d’abord, son cadre naturel est exceptionnel, à l’embouchure du port de Mahon. Les vues sur la ville et le port sont superbes. Au sommet de la forteresse vous serez à 90 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une vue sur la méditerranée magnifique.
- Ensuite la forteresse en elle-même est colossale, plus de 100 hectares soit 142 terrains de football
Lithica – Pedreres de s’Hostal
C’est un véritable musée à ciel ouvert. Il s’agit d’une ancienne carrière, sauvée de l‘abandon en 1994 par une association. De nos jours, on peut se promener tranquillement en admirant les falaises de plus 30 mètres de haut, des jardins ont même été aménagés. Ne manquez surtout pas le jardin botanique.
Si vous êtes en famille, vous vous amuserez à vous perdre dans le labyrinthe. Amateurs de musique, Lithica est aussi un lieu culturel. Il accueille depuis quelques années des concerts ou autres prestations scéniques tirant profit de l’acoustique singulière du lieu. Bref, un site alliant calme, tranquillité et culture à 4 kms du centre-ville de Ciutadella.
Adresses gourmandes à Minorque
Ces dernières années, Minorque est en passe de devenir une référence mondiale en matière de gastronomie. Non seulement pour ses produits locaux exquis, mais aussi pour la créativité, la qualité et le professionnalisme de ses chefs. Vous y trouverez également de nombreux petits restaurants de plage à la cuisine plus simple mais délicieuse.
El Faro (Cala Torret)
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Bakery Cala Torret
Boulangerie, brunchs et ses empanadas, tenue par un couple d’Argentins adorables, Lina et Pablo.
Bambu (Binibeca)
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
El Caracol (Binibeca)
Boulangerie, brunchs et ses empanadas, tenue par un couple d’Argentins adorables, Lina et Pablo.
Conseils pratiques
L'eau : un usage responsable
L’eau est un trésor à Minorque. Faites un usage responsable de l’eau, sans restriction mais sans abus.
Laissez propre
Vous visitez un monument, faites une excursion ou profitez d’une baignade dans une magnifique crique ? Pensez à laisser propre derrière vous. S’il n’y pas de poubelles, gardez vos déchets pour les déposer plus tard. Recyclez, exactement comme chez vous.
Ne ramenez pas de pierres ou sable
En 2018, plus d’1,5 tonne de matériel géologique fut confisquée à l’aéroport. Pire, quelques vendeurs ambulants peu scrupuleux vendent même des bouteilles souvenirs avec du sable de crique minorquine. Là aussi, érosion et détérioration de l’écosystème. Bref, Vous l’aurez compris, c’est interdit par la loi côtière des Baléares.
Recyclage
Il existe 5 poubelles différentes :
- Jaune : les emballages
- Vert pour le verre
- Bleu pour le carton et papiers
- Gris pour les ordures ménagères
Respectez la signalisation
Cami de cavalls ou chemins ruraux, les circuits sont parfaitement balisés. Il n’y a donc aucune raison pour s’aventurer hors de ceux-ci. Le hors-piste vous amène dans des propriétés privées.
Laissez les barrières fermées (ou ouvertes)
Typiques de Minorque, les barrières en olivier sauvage font partie du paysage rural de Minorque. Vous les croiserez notamment tout le long du sentier de randonnée, le Cami de Cavalls. Les agriculteurs minorquins les utilisent depuis le 14e siècle afin de délimiter les parcelles et ainsi contrôler le déplacement des animaux. Laisser les barrières comme vous les avez trouvées, ouvertes ou fermées.
Modérez votre vitesse
Sur l’axe principal Mahon- Ciutadella, la vitesse maximale autorisée est de 90 km/h. De plus, sur celle-ci sont disposés deux radars fixes (Sortie village Alaior, entrées et sorties de Es Mercadal) et d’autres radars mobiles dans certains villages. Soyez vigilants pour votre santé, celles de vos proches et pour votre portefeuille.
Compagnie aérienne
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Location de voiture
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
Courses sur place
- Supermarché EROSKI de Sant Lluis : pour les courses principales
- Sa Botiga de St Uestra entre Sant Lluis et la maison : plus cher que Eroski mais bonne boucherie
- Supérette de Cala Torret pour l’appoint : à 1 km de la maison
Réservez votre séjour à l’Escale Minorquine
Découvrez les autres escales
